recepten van en voor de table d’hôtes
Winterse tarte tatin met mandarijn Een tarte tatin met mandarijn Wat te doen met een teveel aan mandarijnen: juist daar maak je een taart van. En waarom niet een tarte tatin dacht ik, maar dan eens niet met bladerdeeg maar met cakemeel. Daar krijg je…
Vijgentaart tarte tatin Vijgentaart tarte tatin en dan uit eigen tuin want de vijgen zijn rijp! En wat is er lekkerder dan een tarte tartin van eigen fruit. We hebben dit jaar een mooie oogst, het is zoveel dat we ze hebben ingevroren, dan kunnen…
