recepten van en voor de table d’hôtes
De geneugten van in zuid Frankrijk wonen zijn talrijk. Wat de denken van onze eigen vijgenboom. Eerst maakte ik heel veel potten vijgenjam. Maar wij eten zelf amper jam, en om dan elke keer met ladingen naar Nederland te rijden was ook weer zo wat.…
Vijgentaart tarte tatin Vijgentaart tarte tatin en dan uit eigen tuin want de vijgen zijn rijp! En wat is er lekkerder dan een tarte tartin van eigen fruit. We hebben dit jaar een mooie oogst, het is zoveel dat we ze hebben ingevroren, dan kunnen…
