Tag: zwarte olijven

Snelle pasta romanesco met worstjes en zwarte olijven

Snelle pasta romanesco met worstjes en zwarte olijven

Snelle pasta romanesco met worstjes en zwarte olijven Een snelle pasta Snelle Pasta romanesco met worstjes en zwarte olijven er zijn van die momenten dat je echt amper tijd hebt om te koken en toch iets gezonds op tafel wil zetten wat vooral ook lekker…

Pastasalade met watermeloen feta en venkel

Pastasalade met watermeloen feta en venkel

Pastasalade met watermeloen feta en venkel Soms heb je het opeens, nou ja ik dan in de keuken. Een Midden Oosten pasta salade heb ik voor jullie. Hij was al zeg ik het zelf echt mega super lekker. De smaak van de zoute feta, zwarte…

Kalfsvlees in witte wijn met zwarte olijven en peterselie

Kalfsvlees in witte wijn met zwarte olijven en peterselie

Kalfsvlees in witte wijn met zwarte olijven en peterselie

Dit is een recept wat we een paar jaar terug met de table d’hotes serveerden en dit jaar weer zullen serveren.
Het komt van de moeder van Boor en wij vinden het allemaal nog steeds erg lekker, Boor heeft het zelfs jaren als verjaardagseten gegeten, het is zo een recept wat eigenlijk nooit verveeld, niet al te veel bereidingstijd nodig heeft geen ingewikkelde kookkunsten vereist en elke keer weer even lekker is, ideaal wanneer je iets voor ene grote groep moet maken. Wat wij door de table d’hotes natuurlijk regelmatig moeten.
De peterselie geeft een hele frisse smaak aan het gerecht en witte wijn met kalfsvlees is natuurlijk altijd een goed idee. De zwarte olijven geven de bite die zo lekker is en de ham of het rookvlees net die extra smaaksensatie Continue reading Kalfsvlees in witte wijn met zwarte olijven en peterselie