recepten van en voor de table d’hôtes
Franse crêpe galette Bretonne de ultieme Franse pannenkoeken en ik heb zelfs 2 recepten voor jullie een hartig en een zoete. Deze pannenkoeken maak je van boekweitmeel en niet met melk maar met water en veel minder ei en meer zout in het beslag. De…
De Franse galette des rois Frangipane en de fève De Franse galette des rois, de heerlijke bladerdeeg taart met frangipane (een mengsel van ei, amandelmeel, suiker en boter) erin wat onze kinderen zelfs op school maken, rond 3 koningen. Franser dan dit gaat het niet…
