Tag: witlof

Coquilles met gekarameliseerde witlof en cranberry

Coquilles met gekarameliseerde witlof en cranberry

Coquilles met gekarameliseerde witlof en cranberry Coquilles met gekarameliseerde witlof en cranberry als dat niet als een feestelijk voorgerecht klinkt. En zeker als een mooi voorgerecht voor kerst, coquilles koop je nu eenmaal niet dagelijks, daar hebben ze ook de prijs niet naar, dus des…

Witlof met brie spek en sinaasappel

Witlof met brie spek en sinaasappel

Witlof met brie spek en sinaasappel. Als je mij ooit had verteld een jaar of 25 terug dat ik uit vrije beweging witlof zou eten dan had ik je heel meewarig aangekeken. Vervolgens de thermometer gepakt en gekeken of je geen koorts had. Je snapt…