Tag: vegetarisch hoofdgerecht

Risotto met spinazie venkel en witte port

Risotto met spinazie venkel en witte port

Risotto met spinazie venkel en witte port een super lekker vegetarisch recept met een heleboel groene groente. Normaliter gebruik je witte wijn, maar de witte port geeft net een mooie extra volle smaak aan de risotto. Venkel zorgt voor een frisse smaak naast de aardse…

Ottolenghi knolselderijsteaks met café de Parissaus

Ottolenghi knolselderijsteaks met café de Parissaus

Ottolenghi knolselderijsteaks met café de Parissaus man oh man wat hebben we hier van gesmuld. Want wat kan die man toch mooie recepten schrijven en hij heeft een nieuw boek Flavour. En laat ik dat boek nu net hebben gekregen. Mijn oog viel meteen op…