recepten van en voor de table d’hôtes
Weet je nog die wortels met rucola pasta van vorige keer die gaan dus heerlijk met deze couscous. Couscous is echt zo en super gemakkelijk product om mee te koken. En het is ook een snel product. Kwestie van een beetje bouillon gebruiken en klaar.…
Dit is toch een leuk recept. Voor de foodblog swap van maart mocht ik een recept maken van:Lekker Happen courgette sticks. Een foodblog swap behoeft misschien nog een keer een beetje uitleg. Je maakt van een ander door de organisatie toegewezen foodblog een recept. Ik…
Een in de zoveel tijd is er een kookboek wat mij echt doet watertanden. Dit kookboek the Palomar kookboek kreeg ik van mijn vriendinnetje Wendy, chefkok in een kosher restaurant. En lieve mensen die kookboek is echt fantastisch. Zeker als zoals ik van de Israëlische/Arabische/Mediterrane…
Het verhaal gaat dat ik als kind een oranje neusje had van het eten van wortels. En eerlijk gezegd zie ik daarin een erfelijke lijn behalve de oranje neus. Ook Sarah knabbelt graag een worteltje of wat weg. Ik vond laatst hier in de supermarkt…
Rode bietjes als kind gruwelde ik ervan. Maar oh wat vind ik ze tegenwoordig lekker. En de kindjes ook! Rode bietjes in combinatie met blauwe kaas is zo vreselijk lekker. Ik heb niet te sterke genomen blue d’Auvergne is velen malen lichter van smaak dan…
Pasen staat voor de deur dat vraagt om een leuk paasrecept. Daarnaast doe ik mee aan het foodblogevent van de facebookpage foodbloggersbenelux Foodbloggers benelux Elke maand kun je meedoen aan een opdracht betreffende die maand. En deze maand is het logischerwijs pasen. Venkel kwam als…
Ha das gek, een keer geen recept maar een stuk tekst over mij. Ik ben namelijk genomineerd voor een liebster award. Een liebster award is een opsteker voor nieuwe blogs. Ze worden door een ander in het zonnetje gezet om zo meer lezers te krijgen…
We aten laatst in Rodez dat is de hoofdstad van de Aveyron, de provincie waar wij wonen. En daar hadden we zo een bijzonder bijgerecht. Zoete aardappel met rode bietjes uit de oven. Je raadt het al die wilden wij thuis ook graag maken. Was…
Tartiflette aardappels uit de oven met spek en reblochon Grappig tot een paar jaar terug hield ik helemaal niet van aardappelen. Ik at eigenlijk alleen rijst of pasta vooruit een enkele keer frites. Maar als je in Frankrijk gaat wonen is dat niet zo handig.…
Wat ik altijd weer leuk vind is hoe je met een minieme verandering, iets heel anders kunt laten smaken dit keer is de smaakmaker roquefort. Zoals al eerder vertelt eten wij vaak soep. Op table d’hotes dagen altijd: en als we geen seizoen draaien ook…
