recepten van en voor de table d’hôtes

Tag: courgette

Stoofschotel met harissa rozenwater kip en courgette

Stoofschotel met harissa rozenwater kip en courgette

Stoofschotel met harissa rozenwater kip en courgette Soms maak je een recept waarmee je jezelf verbaasd. Dit was namelijk echt zo ongelofelijk lekker. We hadden de dakdekkers voor de lunch waarvan er eentje echt geen kaas eet. Een Fransman die geen kaas eet is net […]

pasta carbonara met courgette

pasta carbonara met courgette

pasta carbonara met courgette Je hebt van die recepten waar je eigenlijk niks aan mag veranderen. Die zijn zo authentiek, zo lekker. Alleen ik ben stronteigenwijs, ik mis soms groente in juist die gerechten. Dus ik heb een pasta carbonara met courgette gemaakt. Niet dat […]

Plaattaart met courgette en venkel

Plaattaart met courgette en venkel

Plaattaart met courgette en venkel
Er zijn van die combinaties met eten die echt altijd lekker zijn.
Eentje daarvan is venkel en geitenkaas. nu is natuurlijk alles met kaas lekkerder.
Maar deze combinatie vind ik echt heel erg lekker.
Venkel is hier gek genoeg het hele jaar door te verkrijgen, terwijl ze zich met
alle andere groente erg aan de seizoenen houden.
Nu vinden wij dat helemaal niet erg, want wie houdt er niet van plaattaart met courgette en venkel.
Wat een uitkomst trouwens een plaattaart. We hebben namelijk regelmatig gasten met
een allergie voor ei. De oplossing dus, een hartige taart zonder ei.
Nog een grotere uitkomst de kindjes aten de plaattaart ook.
Al vond Samuel de benaming taart wel wat gek voor iets zonder chocolade.
Daar moet ik hem dan wel weer gelijk in geven.
(meer…)

Pasta met gegrilde courgette en broodkruim

Pasta met gegrilde courgette en broodkruim

Pasta met gegrilde courgette en broodkruim Ik houd niet van eten weggooien en het komt hier wel eens voor dat we brood te veel hebben. We bestellen 1 keer per week heerlijk bruin bio brood bij een bakker. Daarnaast houdt Bart erg van vers stokbrood […]


Close