recepten van en voor de table d’hôtes
originele Franse courgette soep De echte Franse courgette soep Deze originele Franse courgette soep eten wij vaak met de table d’hotes. Hij blijft lekker terwijl wij hem best vaak eten;) Sterker nog door gasten die al jaren komen wordt altijd naar deze soep gevraagd en…
Ik had het al zo vaak voorbij zien komen, polenta. En elke keer dacht ik nou nee. Terwijl voor mensen die geen gluten mogen zo een prachtig vervangproduct is. Dus hopla pak gekocht en gaan experimenteren. Het is een vegetarisch recept waar echt geen vlees…
Kennen jullie dat, je gaat op reis en de ijskast moet leeg. En daarmee ga je dan een recept verzinnen. Dat zijn meestal de lekkerste recepten! Ik had nog een zoete aardappel, feta, een gele paprika, een wortel en verse koriander dus u snapt hem…
Sinds kort zijn wij actief op instagram best fanatiek ook. Het is een leuk medium op middels foto’s inspiratie op te doen voor nieuwe gerechten. We hebben trouwens vandaag zelfs een vlog online gezet van Boor;) Das raar joh jezelf filmen. Maar goed terug naar…
Een echte hamburger mag natuurlijk niet ontbreken op ons blog. Want die worden in de zomer door onze gasten veelvuldig gegeten. We hebben niet voor niets 2 bbq’s. En niet te vergeten de kinder table d’hotes, waar de kinderen 1 x in de week zelfgemaakte…
Wij zijn dol op soep. De table d’hotes begint daar dan ook altijd mee. In de winter als er hard gewerkt wordt om de boel op nog meer te verfraaien dan is soep een goede hart verwarmer. Daarnaast is het de manier om groente te…
Laatst postte ik het stampotje van koolraap. Ik had alleen nog koolraap over en ik ben niet van het weggooien. En koolraap uit de oven blijkt een heerlijk bijgerecht.
Aardperen wortel soep met soldaatjes een super lekkere soep vol van smaak en kleur! Een soep die je echt gaat verassen qua hoe die proeft en dat is leuk, zet je weer eens wat anders op tafel Ik kreeg een recept door van een vriendinnetje…
Pasta romanesco met zongedroogde tomaten gorgonzola pecannoten en tijm Wat is romanescco Romanesco is zo een mooie, ja wat is het eigenlijk, laten wij haar groente noemen. Zij wordt ook wel groene bloemkool genoemd ze heeft allerschattigste groene roosjes. Schattig is eigenlijkniet het goede woord,…
Super lekkere chocoladetaart gluten en lactose vrij Van de zomer hadden wij een gast die zowel geen lactose als gluten mocht eten. Op het eerste gezicht denk je dan dan mag je bijna niks. Tot ik mij er een beetje in ben gaan verdiepen. Er…
