recepten van en voor de table d’hôtes
Ottolenghi regenboogsnijbiet met tomaat is dus echt weer zo een bloedtopper van Ottolenghi uit zijn nieuwe boek Flavours. Het ding met deze redelijk briljante kok is dat ik eerst kan denken hmm klinkt niet zo speciaal tot je het gerecht maakt! Snijbiet, tomaat en groene…
Hartige taart met roodlof snijbiet en geitenkaas een prima lunch of een heerlijk voorgerecht. Zowel roodlof als snijbiet zijn geen gemeen goed in Nederland, zonde want beiden zijn heerlijke groenten. Snijbiet groeit in grote getale in onze moestuin, we hebben werkelijk alle kleuren, en het…
Hartige taart met snijbiet en vijgen Tijdens de table d’hotes van afgelopen week serveerde ik een hartige taart met snijbiet en vijgen. Deze hartige taart is stiekem best speciaal. Bijna alle ingrediënten kwamen van ons terrein. We hebben namelijk een vijgenboom: en vijgen kun je…
Hartige snijbiet aardperentaart met geitenkaas Ottolenghi Aardperen en Snijbiet echte een heerlijke combinatie, dit is zo een recept van Ottolenghi waarbij je in eerste instantie denkt: oef veel werk. Tot je het gaat maken en het onwijs meevalt. Goed je moet even je best doem…
Super lekkere snijbietkoekjes vrij naar Ottolenghi, maar wel overduidelijke met de Ottolenghi touch. Of de zoals je wil met de Midden Oosten smaken, ideaal geen vlees gerecht Snijbietkoekjes en Ottlenghi Ottolenghi de Israëlische in Londen woonde top kok heeft de wereld opnieuw laten kennismaken met…
