recepten van en voor de table d’hôtes

Tag: aardpeer

Gratin van zoete aardappel en aardpeer

Gratin van zoete aardappel en aardpeer

Gratin van zoete aardappel en aardpeer Ja soms he soms, dan moet een mens zichzelf verwennen. En zo een gratin dat is dus de ultieme vorm van comfort food. Goed er zit dan ook een hoop lekkers in als een bakje slagroom, parmezaan en in […]

Ravioli met roquefort en aardpeer

Ravioli met roquefort en aardpeer

Ravioli met roquefort en aardpeer Als ik iets lekker vind dan is het wel de Italiaanse keuken. Goed en de Franse, de midden oosten, de, de, de. Nee maar echt, de Italiaanse keuken geeft zoveel keuzes. Pasta is namelijk altijd een goed idee. Nu heb […]

Hartige taart met rucola en aardpeer

Hartige taart met rucola en aardpeer

Hartige taart met rucola en aardpeer :hartige taarten, ik vind ze zo leuk om te maken.
En makkelijk wat wanneer je voor grote groepen kookt helemaal ideaal is.
Maar ook voor de kerst die voor de deur staat, er gaan makkelijk 8 stukken uit zo een taart.
Dan heb je echt een mooi stuk hartige taart met rucola en aardpeer .
Je zou ook verschillende hartige taarten als hoofdgerecht kunnen serveren.
Of verschillende hartige taarten als tussengerecht.
Deze hartige taart met rucola en aardpeer en roquefort heeft een mooi smaken pallet.
Het aardse van de aardpeer (what’s in a name), de nootachtige smaak van de rucola
en de pit van de roquefort. Het was trouwens de eerste keer dat ik rucola gebruikte
in een warm gerecht en dat beviel meer dan goed. (meer…)


Close