Tag: hoofdgerecht

Hartige taart met groene asperges geitenkaas en roodlof

Hartige taart met groene asperges geitenkaas en roodlof

Hartige taart met groene asperges geitenkaas en roodlof Groene asperges in een hartige taart De groene asperges zijn momenteel goedkoop en overal verkrijgbaar en laten die nou heerlijk zijn in een hartige taart. Zeker wanneer je ze combineert met geitenkaas en de groene asperges geven…

Spaghetti met garnalen in pastis dragon roomsaus

Spaghetti met garnalen in pastis dragon roomsaus

Spaghetti met garnalen in pastis dragon roomsaus De allerlekkerste garnalen saus Er zijn een aantal smaken die fantastisch combineren daar is pastis en dragon er eentje van. Net als pastis en rode peper en room en dan de smaak garnalen met pastis allemaal stuk voor…

Zalm lasagne met spinazie roodlof en rucola

Zalm lasagne met spinazie roodlof en rucola

Zalm lasagne met spinazie roodlof en rucola Lasagne met spinazie? Soms heb je gewoon geen zin in tomaat maar wel in lasagne en dat kan prima, zonder tomaat. Je kunt hem namelijk ook op basis van allemaal groente maken. Ik koos voor rucola en spinazie.…

gnocchi romanesco paddenstoelen met gorgonzola en pesto

gnocchi romanesco paddenstoelen met gorgonzola en pesto

gnocchi romanesco paddenstoelen met gorgonzola en pesto Vegetarische gnocchi met romanesco Ken je dat je in je hoofd smaken en structuur hebt? Gnocchi met gorgonzola is sowieso heerlijk. Maar ik wil dan ook een bite: hallo romanesco en dan toch nog even die extra smaak:…

Italiaanse varkenshaas met pesto en pancetta

Italiaanse varkenshaas met pesto en pancetta

Italiaanse varkenshaas met pesto en pancetta Varkenshaas op zijn Italiaans Ik had echt al in geen jaren varkenshaas gegeten, ik ben niet zo een vleeseter. Maar sinds ik voor grote groepen kook leg ik mij zo nu en dan ook toe op vlees gerechten. Varkenshaas…

Originele Italiaanse ragù met tomaten saus

Originele Italiaanse ragù met tomaten saus

Originele Italiaanse ragù met tomaten saus Tomaten saus en ragù Originele Italiaanse ragù met tomaten saus de eerste keer dat ik daar van hoorde en dus nog niet zag hoe het geschreven wasdacht ik letterlijk watte? En toen ik wel bewust ragù las dacht ik…

geroosterde pompoen met aardpeer salie en paddenstoelen

geroosterde pompoen met aardpeer salie en paddenstoelen

geroosterde pompoen met aardpeer salie en paddenstoelen Een super lekker vegetarisch recept met pompoen Geroosterde pompoen met aardpeer salie en paddenstoelen dit is echt een super lekker vegetarisch, eigenlijk zelfs vegan (als je ipv gewone room vegan room gebruikt) recept voor de feestdagen, waarbij je…

Runderrollade met dragon basilicum en peterselie saus

Runderrollade met dragon basilicum en peterselie saus

Runderrollade met dragon basilicum en peterselie saus Runderrollade met dragon basilicum en peterselie saus een top recept voor de feestdagen of wanneer je voor een grote groep moet koken. Nu moet ik even heel eerlijk zijn want ik ben helemaal niet zo een vlees bakker.…

Pasta met zalm pastinaak knolselderij aardpeer en hazelnoot

Pasta met zalm pastinaak knolselderij aardpeer en hazelnoot

Pasta met zalm pastinaak knolselderij aardpeer en hazelnoot Een heerlijke pasta met zalm Pasta met zalm pastinaak knolselderij aardpeer en hazelnoot een heerlijk vis recept voor kerst of oud en nieuw. Dit is serieus een recept waar ik mega trots op ben en het zelf…

Eendenborst met 5 spices op een bedje van zuurkool met cranberry

Eendenborst met 5 spices op een bedje van zuurkool met cranberry

Eendenborst met 5 spices op een bedje van zuurkool met cranberry Eendenborst met 5 spices op een bedje van zuurkool met cranberry, kennen jullie dat dat je met kerst een specifieke associatie hebt? Nou bij mij is dus oa cranberry in een perzik uit jawel…