Recent Posts

Simpele witte asperge soep

Simpele witte asperge soep

Simpele witte asperge soep zo een soep die je vroeger thuis kreeg zo gauw het asperge seizoen was aangebroken. Dat was nog voordat er iets bestond als no waste en het nog normaal was dat je alles van de groente gebruikten. En laat die soep…

Het echte bagel recept

Het echte bagel recept

Het echte bagel recept. dat ze smaken zoals de allereerste bagel die je ooit heb geproefd! In mijn geval was dat bij mijn tante Gina, heel traditioneel met zalm, crème cheese en scrammbled egg. En sindsdien ben ik er dol op, ging dan ook graag…

De allerlekkerste aardappelsalade

De allerlekkerste aardappelsalade

De allerlekkerste aardappelsalade volgens ons dan. Aardappelsalade werd vaak bij ons thuis gegeten. Met een vader met Duitse roots hoorde een kartoffelsalat er natuurlijk bij. Sterker nog het was elk jaar zijn verjaardagseten. Ik heb na meerdere varianten nu het allerlekkerste recept uitgewerkt. De combinatie…

Quiche Lorraine met prei en bladerdeeg

Quiche Lorraine met prei en bladerdeeg

Quiche Lorraine met prei en bladerdeeg Quiche Lorraine met prei en bladerdeeg is altijd een goed idee want dit recept staat met een hele kleine voorbereidingstijd in 30 minuten op tafel. Ideaal als je even niet zo veel tijd hebt, maar met een maximaal resultaat…

Wortel witte kool salade

Wortel witte kool salade

Wortel witte kool salade en dan niet de Amerikaanse versie die je altijd in films waar een bbq in voorkomt voorbij ziet komen maar een frissere variant met sesamolie onder andere. Waarom wortel witte kool salade Nou heel simpel die is super gezond en net…

De allerlekkerste kip uit de oven

De allerlekkerste kip uit de oven

De allerlekkerste kip uit de oven en daar heb ik het recept van voor jullie. Eerlijk is eerlijk hij is geïnspireerd op de waanzinnige kip uit de oven van mijn vriendin Astrid van Bonapetit. Ze noemt hem niet voor niets waanzinnig lekkere kip want dat…

Hartige taart met tonijn en prei

Hartige taart met tonijn en prei

Quiche met tonijn en prei. Als je bekend staat als de hartige taarten vrouw moeten die ook wel zo nu en dan op mijn blog verschijnen,dus hierbij deze hartige taart net tonijn en prei en dille & tijm en uiteraard kaas. Het idee voor deze…

American pancakes met Griekse yoghurt

American pancakes met Griekse yoghurt

American pancakes met Griekse yoghurt Super fluffy pancakes American pancakes met Griekse yoghurt Hoe krijg je nou super fluffy American pancakes. Daarvoor heb je een aantal ingrediënten nodig te weten: Griekse yoghurt en baking soda, die 2 samen zorgen dat je van die hoge zachte…

Hartige taart met groene asperges geitenkaas en roodlof

Hartige taart met groene asperges geitenkaas en roodlof

Hartige taart met groene asperges geitenkaas en roodlof Groene asperges in een hartige taart De groene asperges zijn momenteel goedkoop en overal verkrijgbaar en laten die nou heerlijk zijn in een hartige taart. Zeker wanneer je ze combineert met geitenkaas en de groene asperges geven…

Spaghetti met garnalen in pastis dragon roomsaus

Spaghetti met garnalen in pastis dragon roomsaus

Spaghetti met garnalen in pastis dragon roomsaus De allerlekkerste garnalen saus Er zijn een aantal smaken die fantastisch combineren daar is pastis en dragon er eentje van. Net als pastis en rode peper en room en dan de smaak garnalen met pastis allemaal stuk voor…