recepten van en voor de table d’hôtes
Heerlijke pindasoep met kip en koriander, een soep die ik met recht een hart verwarmer noem of een potje comfort food in een kommetje. Plus het is geen moeilijk recept wat dan het luie mens in mij weer blij maakt. De combinatie van kip met…
De allerlekkerste kip uit de oven en daar heb ik het recept van voor jullie. Eerlijk is eerlijk hij is geïnspireerd op de waanzinnige kip uit de oven van mijn vriendin Astrid van Bonapetit. Ze noemt hem niet voor niets waanzinnig lekkere kip want dat…
Crunchy kip in panko en 5 spices Crunchy kip kids proof Dit recept met crunchy kip in panko en 5 spices is echt voor de hele familie een topper. Ik haalde namelijk zo iets soortgelijks voor de kinderen bij wagamama het altijd lekkere Japanse restaurant…
Miso kip met Chinese kool De smaakmaker miso Miso, ik heb het eindelijk ook ontdekt, wat een heerlijke smaakmaker! Maar wat is miso: miso is een soort pasta die in oa Japan en Korea veel wordt gebruikt om mee te koken. Met noemt de smaak…
Pulled chicken met hummus en harissa van Jigal Krant Geheel terecht heeft Jigal met zijn kookboek Tel Aviv de prijs gekregen van het beste kookboek van het jaar. Israël is qua keuken echt by far een van mijn favorieten. Ik heb er familie wonen en…
Stoofschotel met harissa rozenwater kip en courgette. Soms maak je een recept waarmee je jezelf verbaasd. Dit was namelijk echt zo ongelofelijk lekker. We hadden de dakdekkers voor de lunch waarvan er eentje echt geen kaas eet. Een Fransman die geen kaas eet is net…
Kip uit de oven met parmezaan spek en salie We hadden het laatst al over comfort food: nou ik heb er nog eentje voor jullie. Kip uit de oven met parmezaan spek en salie gestoofd in witte wijn op een bedje (oh dear ik begin…
Middenoosten kipnuggets met baharat. Hoe kom ik daar nou op. Nou eigenlijk best op een logische manier. Twee van mijn foodblogvriendinnetjes Andrea van Anniepannie en Priya van priyalovesfood daagde iedereen uit om met een variant op de “gewone” kipnugget te komen. Om nu een hartige…
Ohh dit recept hé, dit wil ik zo graag delen, het was namelijk echt heel erg lekker. Kipfricassee met dragon en kastanjes. Ik heb al eerder een een kipfricassee gerecht gemaakt, deze is toch weer echt anders. Fricassee wil niets anders zeggen dan vlees of…
Libanese kip met granaatappel Granaatappel is van dat fruit wat je wel lekker vindt, maar wanneer eet je dat nou? We hebben hem hoor: met kip, of te wel Libanese kip met granaatappel. Trouwens tegenwoordig sinds meneer Ottolenhgi populair is geworden kennen we de granaatappel…
