Bananen pepernoten sinterklaas tulband

Bananen pepernoten sinterklaas tulband

Bananen pepernoten sinterklaas tulband, zeg maar de no waste ideeën na sinterklaas: de pepernoten die je nog over hebt en die bananen die je weer eens was vergeten en dan samen in een tulband. Ziet er meteen ook zo leuk uit en is heel erg…

Simpele pasta met romanesco en bacon

Simpele pasta met romanesco en bacon

Simpele pasta met romanesco en bacon, gezond, snel op tafel en erg lekker recept met een heerlijke kruiden en parmezaan ideaal als je weinig tijd hebt. Dat je dan ook nog lekker en gezond eet, super dus voor tijdens een drukke werkweek. Hij staat hier…

Allerlekkerste pecan chocolade taart

Allerlekkerste pecan chocolade taart

De allerlekkerste pecan chocolade taart die bestaat en dit is het recept, cruncy en fudgie tegelijkertijd. En natuurlijk de volle smaak van de zwarte chocolade, of te wel een top combinatie. Het is ook nog eens een leuke taart om te maken en simpel genoeg…

Rendang uit de bijbel van de Indonesische keuken

Rendang uit de bijbel van de Indonesische keuken

Rendang uit de bijbel van de Indonesische keuken van Maureen Tan, of eigenlijk dus rendang naar recept van Maureen Tan. En ik kan je vertellen dit is de allerlekkerste rendang die je ooit hebt geproefd. Door zelf de boemboe te maken krijg je de echte…

De allerlekkerste Franse appeltaart

De allerlekkerste Franse appeltaart

De allerlekkerste Franse appeltaart, tja als je geliefde jarig is en je woont in Frankrijk dan moet je er toch een keer aan geloven: aan een echte Franse appeltaart. Dus gisteren ging ik aan de bak en voor iemand die zichzelf geen mega goede bakker…

Geroosterde worteltjes met misosaus

Geroosterde worteltjes met misosaus

Geroosterde worteltjes met misosaus is zo een recept dat je denkt, waarom ben ik daar niet eerder opgekomen? Want hoe simpel kan iets zijn en hoe lekker kan het smaken. De zoete smaak van de worteltjes, het zoute umami van de miso en het zure…

Overheerlijke mosselsoep met roquefort

Overheerlijke mosselsoep met roquefort

Overheerlijke mosselsoep met roquefort die je maakt van het kookvocht van mosselen! Ideaal no waste recept dus en daarnaast ook nog super lekker. In Nederland eet je mosselen meestal met witte wijn en zo nu en dan een beetje exotisch uitstapje met curry en kokosmelk.…

Bijgerecht van snijbonen knoflook en nootmuskaat

Bijgerecht van snijbonen knoflook en nootmuskaat

Bijgerecht van snijbonen knoflook en nootmuskaat ideaal voor bij een mooi vleesgerecht. Een echte Franse klassieker die onwijs gezond is en zo op tafel staat. Er zijn van die groentegerechten waar je vooral niet te veel aan moet doen. Gewoon een beetje knoflook een likje…

Franse kip in mosterdsaus

Franse kip in mosterdsaus

Een echte klassieker uit de Franse keuken: Franse kip in mosterdsaus. Ieder gezin heeft zijn eigen familie recept. Oorspronkelijk werd het recept met konijn gemaakt, konijnenvlees was was vroeger heel gebruikelijk in de Franse keuken. Tegenwoordig serveert men in plaats van konijn dus kip. Dit…

Heerlijke herfst soep van wortel en aardpeer

Heerlijke herfst soep van wortel en aardpeer

Heerlijke herfst soep van wortel en aardpeer en een druppeltje truffelolie: een soep met prachtige aardse smaken. Ik weet niet hoe dat bij jullie zit maar bij roept de herfst: warmte, haardvuur, lange wandelingen en dus soep en comfort food: weer soep dus;) Soep om…