Tag: bijgerecht

Het ultieme kruidenboter recept

Het ultieme kruidenboter recept

Het ultieme kruidenboter recept, dat het bakje kruidenboter in een mum van tijd op is, zodra je het op tafel zet. Als klein meisje wist ik als deze boter op tafel kwam dan was het feest en dat is precies wat deze kruidenboter is: feest!…

Wortel witte kool salade

Wortel witte kool salade

Wortel witte kool salade en dan niet de Amerikaanse versie die je altijd in films waar een bbq in voorkomt voorbij ziet komen maar een frissere variant met sesamolie onder andere. Waarom wortel witte kool salade Nou heel simpel die is super gezond en net…

Geroosterde radicchio met groene asperges burrata en pesto

Geroosterde radicchio met groene asperges burrata en pesto

Geroosterde radicchio met groene asperges burrata en pesto Heerlijk vegetarisch bij of lunch gerecht met burrata Deze geroosterde radicchio met groene asperges burrata en pesto is echt een heerlijk recept wat je prima als lunch kunt eten, of wat een mooi bij gerecht is tijdens…

Spruitjes met harissa en dukkah

Spruitjes met harissa en dukkah

Spruitjes met harissa en dukkah Spruitjes met harissa en dukkah een Midden Oosten smaak explosie Spruitjes, maar dan lekker! Deze combinatie van de super gezonde groente met de pittige smaak van de harissa, het zoetje van de honing en de noten van de dukkah is…

Spruitjes uit de oven met miso en gember

Spruitjes uit de oven met miso en gember

Spruitjes uit de oven met miso en gember Miso en spruitjes Als je mij een jaar of 20 geleden had vertelt dat ik vrijwillig spruitjes uit de oven met miso en gember zou eten, dan had ik je heel hard uitgelachen. Nu weet ik het…

Geroosterde bloemkool met hazelnoot en knoflook

Geroosterde bloemkool met hazelnoot en knoflook

Geroosterde bloemkool met hazelnoot en knoflook Ook voor de bloemkool hater Geroosterde bloemkool met hazelnoot en knoflook en dat voor iemand die helemaal niet van bloemkool hield en dit dus serieus een top recept vind. Ik vind het een heel mooi bijgerecht voor de feestdagen,…

Ottolenghi heerlijke koude yoghurt met warme tomaatjes

Ottolenghi heerlijke koude yoghurt met warme tomaatjes

Ottolenghi heerlijke koude yoghurt met warme tomaatjes Ottolenghi heerlijke koude yoghurt met warme tomaatjes weer zo een recept uit Simpel waar ik zelf nooit op was gekomen, warme tomaatjes en koude yoghurt, hoe simpel kan het inderdaad zijn. Dat zuur frisse van de yoghurt in…

Gratin van zoete aardappel en aardpeer

Gratin van zoete aardappel en aardpeer

Gratin van zoete aardappel en aardpeer Ja soms he soms, dan moet een mens zichzelf verwennen. En zo een gratin dat is dus de ultieme vorm van comfort food. Goed er zit dan ook een hoop lekkers in als een bakje slagroom, parmezaan en in…

Perfecte aardappel puree

Perfecte aardappel puree

Perfecte aardappel puree Blijft toch geestig ik zet het een na het andere recept online waarvan ik vroeger nooit had gedacht dat vrijwillig te gaan eten. Aardappels en ik waren niet elkaars beste vrienden. Tegenwoordig zijn er een aantal recepten waar ik toch heel blij…

Groene asperges met truffel eiersalade

Groene asperges met truffel eiersalade

Groene asperges met truffel eiersalade. Dat ik een liefde heb voor truffel en voor groene asperges is denk ik inmiddels wel bekend. Dus dacht ik is er een manier om die te combineren.. En ja die is er! Men neme groene asperges met truffel eiersalade.…